美食

大年三十除夕夜吃什么?推荐6道下酒菜,上桌就光盘,倍儿有面子

如今,家家户户的条件都不差,日常生活中鸡鸭鱼肉都不缺吃的,所以,问题来了,年夜饭怎么吃,大家既喜欢,还能增添节日的气氛?。

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把猪肉锤8000次到像纸一样薄,才能做成这道菜

我发现,每次我发快手菜总是大受欢迎,但是一到费功夫的大菜,大家反而都反响一般。据说要手锤8000次,把猪肉锤得像纸一样薄才能做成。。

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做肉圆过大年

肉圆又称之为斩肉,在南方的乡下,家家户户过大年前都要制作肉圆。笔者根据多年的实践经验,把自己的具体制作方法告诉大家,以供参考:新鲜土猪肉,用切菜刀手工在案板上剁碎,剁碎后放入不锈钢或陶制盆子中,拌以少量鸡蛋,然后用适量盐、糖、料酒、酱油、葱、姜及玉米淀粉拌匀。。

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担心过年吃太油腻怎么办?推荐几道爽口凉拌菜,超级解油腻

过年大鱼大肉吃太多,难免会食欲不振,偶尔来几道凉拌菜,也是不错的选择。做法简单,解腻开胃,准备年夜饭的时候,除了要有几个硬菜,凉拌菜也是必不可少,清凉爽口,热量低脂肪低,香味可口,新鲜脆嫩,酸辣适口。。

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买回家的葡萄酒怎么放?放哪里?

葡萄酒储存最好是有专用的酒柜或酒窖,可以给葡萄酒提供一个合适的环境、温度和湿度,才能更好的把葡萄酒的风味保存到最好。。

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这么好吃的凉拌菜,一定要给家人做一次,好吃易学

这道菜简单易学,一定要看完。马上过年了,不要总吃大鱼大肉,来上一盘凉拌豆皮,非常下饭。豆皮、豆芽、菠菜、黄瓜、胡萝、小米辣、香菜、蒜末 一茶匙、辣椒粉 一勺、花椒粉、生抽、陈醋、盐、白糖、味精。。

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胡辣汤的典故传说及制作方法

宋代一说就颇为可信,糊辣汤因是民间小食,取酸辣汤的醒酒、消食的功用,加入肉类恐怕是为了适应更多层次人众的口味和补气补虚,再辅以生姜、胡椒、八角、肉桂等调料辛香行气,舒肝醒脾。。

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火锅先生全新升级,带你身临动漫世界里

食肉兽的狂欢天堂,这一次来火锅先生真的把我狠狠的吃爽啦~不管是品质还是花样,火锅先生都能把你制服得明明白白!。

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月销10W+的网红小点,竟然还是入门款!外酥里糯,学会了过年秀一把

不仅是孩子想吃,就我自己也是有点馋了。12个月以上,对食材不过敏的宝宝。芋头260克 / 紫薯80克 / 鸡蛋1个。。

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除夕夜给家人安排这12道吉祥菜,好吃又好做,年味十足,喜迎新年

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:“专注美食,让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食。。

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