懒人版牛奶吐司这样做,秒变米饭杀手

懒人版牛奶吐司这样做,秒变米饭杀手

这个面包机揉面,省事省力,操作简单,制作出松软拉丝的吐司面包

By 想不开的鳙鱼很谦虚

用料

  • 高筋面粉 300克
  • 牛奶 200毫升
  • 糖 30克
  • 盐 1克
  • 鸡蛋 1个
  • 无盐黄油 30克
  • 耐高糖酵母 4克

做法步骤懒人版牛奶吐司这样做,秒变米饭杀手

1、我这里是450克方子,将所有食材放入面包机中,按揉面键开始揉面,揉好后倒出来,分三等份

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2、擀成牛舌状,可以放上葡萄干等,我这里放的是红蜜豆

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3、卷成这样

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4、放入烤盘,再放烤箱发酵

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5、发酵四十分左右,时间不定,大概到盘八九分样子就可以盖上盖子

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6、180度上下火烤50分钟左右

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7、出烤箱

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8、放凉切片

小贴士

这款牛奶量加大的,会松软,但也会很粘手,分割操作时,手掌抹些食用油即可解决

高筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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